Hendaye se situe à la frontière franco-espagnole, en bord d’Atlantique. Cette ville basque française ouvre sur un territoire riche en paysages et en saveurs. À 1h30 de route, Bilbao attire avec son musée Guggenheim et ses bars à pintxos. Un séjour à Hendaye permet de combiner mer, nature et escapades côté espagnol.
Bilbao en une journée depuis le camping d’Hendaye
Le camping Eskualduna à Hendaye place Bilbao à moins de deux heures de route. Depuis ce camping près de Bilbao au Pays Basque français, vous traversez la frontière et rejoignez la ville en 1h30. La route serpente à travers les collines et longe la côte basque espagnole. Cette courte distance fait de Bilbao une sortie facile et mémorable.
Le musée Guggenheim constitue le symbole architectural majeur de la ville. Frank Gehry signe ce bâtiment avec des formes courbes et un revêtement en titane qui surprennent. À l’intérieur, les galeries présentent des œuvres d’art moderne et contemporain de renommée mondiale.
Le Casco Viejo, cœur historique de Bilbao, mérite aussi une halte. Ses ruelles et ses places animent le vieux tissu urbain de la ville. Montez le funiculaire d’Artxanda pour un panorama sur les toits, le grand stade et les Pyrénées. Du haut, vous comprenez mieux l’étendue et le charme de la ville.
Les saveurs basques à Bilbao : du marché aux pintxos
Bilbao réserve de belles surprises aux amateurs de gastronomie. Le Mercado de la Ribera longe le fleuve dans un beau bâtiment Art déco. Ses étals regorgent de poissons, de fruits de mer et de légumes locaux. Les poivrons salés, les tortillas et les pintxos de morue figurent parmi les classiques. Ce grand marché reste la meilleure entrée dans la cuisine basque espagnole.
Rejoignez ensuite la Plaza Nueva pour déguster des pintxos sous les arcades. La place aligne bars et boutiques sous de belles arcades en pierre. Cette grande place réunit locaux et visiteurs dans une ambiance chaleureuse. Essayez les croquettes au jambon chez Sorginzulo ou les brochettes de lottes et de crevettes.
Chez Gure Toki, goûtez le boudin local et la morue sauce pil-pil. Ces bars résument bien la générosité et la richesse de la table basque. Prévoyez aussi quelques minutes pour acheter du fromage Idiazabal ou du miel de montagne avant de repartir vers Hendaye.
